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このブログについて

彷徨いの果てここに回帰す。
パソ通時代にNIFTYとASAHINETで遊んでいた。
色々と書き回ってきたがやはりここが安住の地か。
Audio、車、酒、PC、ネタは尽きねど時間なし。
暇あれば書き足します。

昨晩知人と飲みに行ってきました。
まぐろ料理が美味しい店です。

まずは先付けですが

トロを目の前でバーナーで炙ります。

刻みネギと一緒にいただきます。

ビールと共に注文した本鮪のお造り盛り合わせ。

赤身、大トロ、中トロ、一切れが大きく、もちろん味も最高です。
次に出てきたのはまぐろのハラス唐揚げ。

腹の部分をみりんとゴマで手羽先風味、骨付きカルビみたいな感じでした。
次はあっさりとツナマヨサラダ。

ツナはもちろん缶詰ではありません。少し甘めの味付けが美味しかったです。
お次は本マグロの唐揚げ。

まさしくシーチキン、カリカリの衣にお肉のような切り身。ホクホクのアツアツでした。
最後はネギとマグロの照焼串。

まぐろづくしの肴にビールがどんどん進みました。

まぐろ食堂まりん、ご馳走様でした。